Bereichsleiterin/Bereichsleiter Hotellerie-Hauswirtschaft EFA

Absolventinnen und Absolventen der eidg. Berufsprüfung arbeiten in einem Team. Sie müssen daher kontaktfreudig, teamfähig und kommunikativ sein und sollten sich auch schriftlich gewandt ausdrücken können. Für ihre Leitungsaufgaben brauchen sie ein gutes Mass an Selbstvertrauen und Durchset-zungsvermögen. Die Berufsleute müssen zudem bereit sein, Verantwortung zu übernehmen und Ent-scheidungen zu treffen. Sie sollten sich selbst und andere motivieren können, gerne organisieren, sich in neuen Situationen schnell zurechtfinden und über eine rasche Auffassungsgabe verfügen.

Der Vorbereitungskurs auf die eidgenössische Berufsprüfung an der BFF Bern je nach Vorbildung eineinhalb bis zwei Jahre. An die Prüfung wird zugelassen, wer eine nachweisbare Berufserfahrung im Bereich der Hauswirtschaft von mindestens 3 bis 4 Jahren (mit Abschluss einer Berufslehre) oder von mindestens 8 Jahren (ohne Berufsabschluss) vorweisen kann. Mindestens ein Jahr der Berufstätigkeit muss Führungsarbeit beinhalten.