Sie interessieren sich für eine 3-jährige Grundbildung mit eidg. Fähigkeitszeugnis im Bereich Hauswirtschaft. Als Allrounderin/Allrounder sind Sie vielseitig tätig, übernehmen Verantwortung für betriebliche Abläufe und die Organisation in einem Grossbetrieb. Kontaktfreudigkeit und Teamfähigkeit gehören zu Ihren Stärken.
Ihre berufspraktische Ausbildung absolvieren Sie zum Beispiel in Heimen, Spitälern, Hotels, Personalrestaurants. An der BFF Bern besuchen Sie den Berufsschulunterricht. Ergänzt wird die 3-jährige Grundbildung mit dem Besuch von überbetrieblichen Kursen (üK).
Der Abschluss ermöglicht den direkten Einstieg in den Berufsalltag als Fachperson Hauswirtschaft. Mit dem eidg. Fähigkeitszeugnis steht Ihnen der Zugang zu einer höheren Fachschule (HF) offen, zum Beispiel zur Betriebsleitung Facility Management HF oder zu Vorbereitungskursen zur eidg. Berufsprüfung Bereichsleitung Hotellerie-Hauswirtschaft EFA.
Die Anmeldung erfolgt durch das Mittelschul- und Berufsbildungsamt des Kantons Bern nach Abschluss eines Lehrvertrags.
Sie besuchen den Berufsschulunterricht an einem Tag pro Woche. Der Unterricht beinhaltet Berufskenntnisse, Allgemeinbildung und Sport.
Der berufstheoretische Unterricht ist handlungskompetenzorientiert aufgebaut. Er beinhaltet die Bereiche Ernährung und Verpflegung, Reinigen und Wohnen, Wäschekreislauf, Kundenkontakt, Administration und Gesundheit.
Zusätzlich zum regulären Unterricht bietet die BFF diverse Förder-, Sprach- und Freikurse an. Ab dem 2. Lehrjahr können Sie während 4 Semestern halbtägige Vorbereitungskurse auf die Berufsmaturitätsschule besuchen.
Berufsbildung
Therese Steiner
